这是他从外界交易来的一些普通面粉，专门弄回来与异种粮食做对比测试的样品。

        因此倒不会再交易出去，仓库里留得不多，但每种千儿八百斤还是有的。

        不同原材料，类似的样品还有不少。

        有仓库的十倍陈化功能，盏茶工夫就能完成揉面、醒面的全过程，并不费时。

        先在面板上撒一层紫麦面粉，再将面团在面板上搓揉变长。

        切成面剂子，再搓揉成长条，抹上食用油，再以擀面杖压得略微扁平。

        双手抓住数根长面条的两端，一张一合间，面条朝上甩起，在空中形成一个圆弧——跟上一世某高校“著名”的拉面女神雕像动作类似。

        然后面条又在双手张合的动作下，重重摔打在面板上，发出清脆有力的啪啪声。

        拉长许多的面条对折，再次重复抛起、摔打的过程。

        如此重复三五次，揪掉面头，一根根长而不断，宽约一指的面条就成型了。

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