“现代五六十年代，建设兵团到北方也好，还是什么也好，反正外地人冬天来了北方，没房子住，人太多，就挖地窝子。

        你姥爷家前院那老房子，院里就不像别人家似的是直来直去的地窖，就是地窝子，就是建设兵团以前在那挖的。

        所以你姥爷家能种蒜黄，别人家就不行，他受人嫉妒就被举报了嘛。”

        这是宋茯苓起早起来帮老爸干活，了解到的第一个知识。

        第二个知识就是真的种田了。

        田园生活，虽然不是在地上，但是那也真的很田园。

        地窝子里，宋福生一边手不停干活，一边小声教女儿栽蒜。

        只看，眼下地窝子里的土地已经耕平了，必须先耕平才能种。

        “爹，蒜头为什么要先放在水里浸泡一宿再栽啊？”

        “得让蒜头吸收水份氧份，它好成活，选蒜种也得选个头大的，发芽快。其实，要按咱平时，种的少量的话，随便插土里几头也不用掰开，也不用浸泡，根本不需要费这劲。但是咱这不是为挣钱嘛，一头蒜也要好好算计，最好每瓣蒜都能长出苗，才这么费劲又泡又咋的。”

        “噢。爹，我知道蒜苗，绿色的，那咱这蒜黄和蒜苗又有啥区别？”

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