毕竟这里几乎都是武夫，谁不想看看（准）武宗如何做菜这种稀罕事。

        小满视若无睹，已沉迷进做菜的愉悦中。

        放下快速腌制过的鸡块，用牛奶面粉混合打匀，再加入鸡蛋打匀成面湖。

        最后是面粉加碱面、盐，边搅动边少量多次加水，将略湿的面粉在双掌上一搓，就会形成散碎的小面片。

        多搓几次，面粉里就有了更多的细碎面片。

        那中年厨师看到这里，脸上露出恍然之色：这面粉与自己用馒头片揉成碎末做的脆皮，还真是异曲同工，说有七八分相似不为过。

        其实这就是面包糠，也就是很多油炸食物表面起酥化渣的那层黄色脆皮。

        顾名思义以“面包”为原料，做出类似糠状粉末，面包、馒头片烤干揉成碎末即得。

        这时小满再将腌制的鸡块拿出来，用血气二次按摩。

        比起第一次，第二次围观的人就太多了，看得呼吸气声不断。

        但没人开口说什么，这些人的实力还没资格评价一位（准）武宗的手段。

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