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海鲜面 这天下午周强拎着一大袋东西走进店里,将东西放到老板面前“老 (1 / 3)

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        这天下午周强拎着一大袋东西走进店里,将东西放到老板面前“老板,我家老板之前和你说的海鲜让我拿过来,你帮着看看怎么弄。”

        老板拎过袋子,出乎意料地重,打开袋子一看里面五花八门的海鲜。老板颠颠分类,这得来多少人才吃的完,问周强“……方老板朋友这是来几个朋友?”

        周强回答“大概是四个人吧。”

        老板娘一愣问老板“咋了?”

        老板将手上的袋子递过去给老板娘看,老板娘一惊,七八只梭子蟹被绑着,巴掌大的虾在袋子里一挺一挺的,蛤蜊蛏子还有章鱼在袋子蠕动着,看着有点让人恶心,别说四个人八个人都够吃了,方老板真是下血本。“买这么多,方老板是打算都煮面吗?他们什么时候来吃面?”

        周强懵了,他很久没有做过饭,从来也没有接触过海鲜,不知道这是几个人的量,反正自己老板让拎过来自己就拿来了。

        老板娘现在一问,自己挺茫然无措,周强拿出手机给方老板打了个电话,将情况说明。放下手机,周强对老板娘说“我老板说他们胃口大,都煮了。人今天晚上到,老板去接他们,明天早上来吃面。”

        “行,明天早上,我知道怎么弄了。”知道客人什么时候来,才好安排怎么弄,不然早早弄好,客人吃的不新鲜,太晚弄更不行,不能让客人等太久。

        周强见老板心里有数,就知道妥了,“我先回去了。”

        老板先把蛤蜊和蛏子拿出来,放进装了盐水的盆里,这样能更好的吐沙,过两三个小时换一次水,等到明天沙子就能吐干净。

        其他先放进冰箱里,明天清晨开店的时候处理,现在处理明天吃反而不新鲜了。

        明天自己早半个小时起来收拾,也能不耽误店里活,媳妇嘛就让她多睡会儿。

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