以至于欧洲的城市经常臭气熏天。

        如果你走在巴黎的大街上，运气好说不定踩到几坨大便。

        运气不好，说不定天降尿粪。

        以至于欧洲城市的卫生条件极差，经常各种病流行。

        然而，早在春秋战国时代，中国就开始利用粪便。

        到秦汉时期，厩肥、蚕矢、缲蛹汁、骨汁、豆箕、河泥等亦被利用为肥料。

        魏晋南北朝时期，除了使用上述的肥料之外，又将旧墙土和栽培绿肥作为肥料。

        旧墙土就是这里王敬文说的硝石。

        等到明朝，肥料就更加丰富：粪肥、饼肥、渣肥、骨肥、土肥、泥肥、灰肥、绿肥、稿秸肥都用上了。

        甚至无机肥料也用上了，例如石灰、石膏、食盐、卤水、硫磺、砒霜、黑矾、螺灰、蛎灰、蛤灰、蚝灰等11种。

        还有杂肥等等。

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