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第472章 鲜见 (2 / 4)

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        就好像轻轻的切开一张黄油,刀子抬起来的时候厨子明显在炫技,手一扬,让沈浩等人可以清楚的看到挂在刀刃上的那一片鱼肉透光,只有边缘的部分看得出一些肉质纹理!

        切得如此之薄已经不需要再单独去挑出鱼肉里的刺了,吃的时候甚至不会感觉到它们。

        一片一片的切下来然后装盘,刀如翻飞的蝴蝶,好看且让人惊叹。

        一条鱼短短一盏茶的功夫就片成了片,盛在盘子里,还摆出一副类似花朵的图案。中间是一小碟黄红相间的蘸料。

        当然,要想吃最原始的鲜味是不需要蘸料的,用筷子夹起来直接放进嘴里就能瞬间把你带到白江深处,体验一把最本源的鱼鲜滋味。

        第一次吃肉的时候感觉到“入口即化”,而且真就像是一团炸开的鲜味,刺激味蕾同时还能反冲到鼻尖让你闻到一股奇特的清香,就像是盛夏夜晚江边的那种水气。

        “好吃!”

        一连吃了三片沈浩才重重的点了点头,他头一次吃到这种美食。

        沈浩动了筷子,余下的人也才开始动筷,各自一连陶醉。

        别看这第一条鱼足有两斤多,可架不住好吃啊,每人几筷子下去就很快消失不见,就连中间碟子里的蘸料都被抹干净了。

        大厨见东西吃完,便让旁边侍从上了姜茶。说生脍下肚之后寒气会在肚子里聚集不散对身体不利,所以用热腾腾的姜茶一冲不但帮助消食还能驱走寒气,是吃生脍的必要搭配。

        一边喝着热腾腾的姜茶,一边看着张大厨继续烹饪第二条寒月鱼......

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