设置

关灯

蒋玉菡 五儿打算给黛玉做一碗番茄浓汤炖饭。 (5 / 6)

《关闭小说畅读模式体验更好》


        五儿提着一个药罐子进了小厨房,将罐子放在一旁的红泥小火炉上面温着。然后,打算做点吃的一起给黛玉送过去。

        苦药汁子喝多了败胃口,应该给她做点开胃的。

        想了想,五儿打算给黛玉做一碗番茄浓汤炖饭。酸酸的开胃,且又容易入口,应该会适合她。

        小厨房里有现成的鸡汤,炖得浓浓的香气扑鼻。上面漂着一层黄油,看着很是不错,就用来当汤底了。

        舀出一大碗鸡汤来倒入砂锅之中,再下入切成小块的两个番茄一切熬煮。要用小火慢慢炖,才能将番茄炖得化入鸡汤里,浑然一体。

        大约十五分钟之后,汤底就熬得差不多了。这个时候再加入一些撕成小块的平菇,增加鲜美的味道。

        继续炖煮五分钟之后,汤底这才彻底熬好了。瞧着是浓浓的红艳艳的,闻着满鼻子酸香气味,让五儿满意的点了点头。

        到了这个时候,就可以加入冷米饭了。勺子搅一搅让米饭彻底融入汤汁里,盖上盖子再煮一会儿。等到米饭稍稍开花,看起来感觉绵软适口,就可以了。

        然后,加入切碎的白菜增加清爽口感,再下入一小勺酱油让汤饭的味道更加鲜醇。末了洒上一把葱花,完美出锅。

        这个时候的番茄浓汤炖饭,米饭已经吸饱了汤汁,一颗颗圆滚滚红艳艳的,卖相很是不错。鸡汤的醇香,番茄的酸香,葱花的清香混合在一起,引人垂涎。

        内容未完,下一页继续阅读