第七十三章 大忽悠 (5 / 6)
《关闭小说畅读模式体验更好》
说完,冲四下微微一点头,示意解释完毕。
姜轩的声音结束,全场显得安静的不得了,而媒体的闪光灯却以惊人的频率噼里啪啦的闪烁起来。
“咳咳,不管今天谁输谁赢,刚才姜园长的一番解释,都将会本次赛事耀眼的亮点!三位评委,可以最后点评和给分了!”主持人的声音里充满了激动和煽情。
食物好不好吃,其实不重要。观众哪知道?
刚才姜轩那番话,有没有道理,其实也不重要!
重要的是,这番话,绝对能产生舆论效应和关注效果,比一百坛佛跳墙都要强!
组委会最需要的东西出现了!
“能把菜做得这个份上,已经是文化了。”李副会长点点头,正色说:“不能给你10分,留一分希望你继续努力。9分!”
赵厨师长咂巴咂巴嘴,笑道:“唐诗宋词什么的我不懂,不过你的解释我听懂了,还真有那么点意境了。单纯从食材搭配来看,你没有使用洋葱和花椒,用桔子皮代替,其实并不算冲突,桔子皮可以抵消浓厚鱼汤汁和虾仁的腻味,至少没有突破做菜的原则底线。我给你7.5分,从我一个厨师的角度出发,菜毕竟是用来吃的,而不单纯是用来体现文化情怀,客人付了钱,满嘴苦涩总是不太好。”
厨师学校的宋主任直接举起了10分的牌子,显得很激动。
“年轻人,我是老师,但是今天,你给我上了一课,这堂课叫做品尝文化。我不敢说你的观点就是正确的,一千个人眼中有一千个哈姆雷特,但是你能把自己对于文化的理解,和烹饪结合在一起,我觉得这是极为难得的创新。就冲这点,我给你十分。”
内容未完,下一页继续阅读